Bahan :
5 ekor cumi basah yang besar
12 buah jagung muda sekali
1/4 bagian dari kembang kol
1 buah wortel
1 batang daun bawang
1/2 cangkir kaldu ayam
Bumbu :
2 Siung bawang putih
2 sendok makan kecap asin
garam, merica, bumbu penyedap, tepung kanji secukupnya.
Cara membuat :
1. Cumi dibersihkan di potong2.
2. Irislah bawang putih dan tumis dengan minyak, aduk2 sebentar masukkan kecap asin, kaldu ayam, dan cumi.
3. Setelah matang baru masukkan bumbu lainnya.
4. Kemudian masukkan kanji yang telah dilarutkan dengan sedikit air, didihkan sebentar, angkat, dan sajikan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar